佐々木農園の落花生

今年は、佐々木農園さんから、千葉半立ち・Qナッツ・黒落花生の袋詰め作業に声をかけていただき、始めて袋詰めを体験。

 

「黒落花生」は八街でも珍しく、佐々木農園さんは5年ほど前に、知り合いから10粒わけていただき、5年目の今年は30㌔程の収穫だったとの事。

 

農家さんの努力と大地の営みに感謝しつつ、落花生のいい香りに誘われて、つい殻を割って食べてしまい作業はストップに。

 

「後引き豆」といわれるくらい、どの種類の落花生も次々と食べたくなる美味しい豆でした。