八街産・落花生! 今年も美味しいです!!

今年も、S農園から落花生をいただきました。

 

新種のQナッツ・千葉半立、珍しい黒落花生。

 

夏の暑さと台風でどうなることかと心配しましたが、殻をパチンと割るといつもの香ばしさ。

 

美味しくてついつい手が出てしまいます。

 

後引き豆とはよく言ったものです。

 

子どもの頃、元旦の初釜のお茶受けには、和菓子とともに福豆(落花生)がありました。

 

落花生にはコレステロールを減らし、糖尿病や血管強化など健康効果は抜群とのこと。

まさに福豆ですね。